Vertikalprovning av Talisker
The Golden Spirit of Skye

under ledning av Ian Low, Whisky Ambassador
från Diageo, med speciell inriktning på Talisker.
 

45 personer deltog i provningen som hölls i Hantverkargården. Ian berättade på ett fängslande sätt om Talisker Distillery och dess historia och avslutade med att svara på frågor från den intresserade publiken.

Talisker distillery ligger på ön Skye, den största av öarna i Hebriderna, och är dess enda destilleri. Talisker har producerats sedan 1830 och har den karakteristiska ö-smaken. En kraftfull whisky med typisk torvsmak.

Isle of Skye         Wellcome to Isle of Skye         Talisker Distillery

Ian presenterade en provning där följande sorter ingick. De båda new make spirit visade på ett mycket tydligt sätt vilken skillnad det är mellan olika destillerier. 

  • Glenkinchie New Make Spririt
  • Talisker New Make Spirit
  • Talisker 10Y
  • Talisker 18Y
  • Talisker 25Y
  • Talisker DE Double Matured

Flest röster vid provningen fick Talisker DE Double Matured.

Ian genomförde ett trevligt och lättsamt framträdande på lättförståelig engelska som uppskattades av åhörarna. 

Efter provningen åt vi en utmärkt köttgryta med ris, som levererades från Mix reatuarang.
Stämningen var mycket god och alla var nöjda med kvällen. Det sedvanliga lotteriet hade två priser, Johnny Walker Green Label och Talisker 10 år.