Inbjudan till Höstmöte 2008 fredagen den 7 november, klockan 19,00 Folkets Hus, Stadshusplatsen 3, Nynäshamn  Vägbeskrivning

Höstmötet äger rum på Folkets Hus, Stadshusplatsen 3 och som gäst och provningsledare har vi engagerat Thomas Sundblom från Sundblom Group AB som ligger bakom bl.a. Clydesdale AB

Clydesdale AB är leverantören av just den där lilla extra upplevelsen. I deras sortiment hittar du whiskysorter som många har som sina absoluta favoriter och inte trodde dom kunde hitta i Sverige.

Vi har valt en provning med buteljeringar på temat "The Golden Strength" från Douglas Laing & Co Ltd.

Faten till dessa buteljeringar är personligen utvalda av ägarna Fred och Stewart Laing från deras lagerhus. I företagets buteljeringsanläggning behandlar man dessa på ett traditionellt sätt - "no colouring - no chill filtration - no nonsense" som bröderna brukar säga. Man har valt att buteljera Old Malt Cask vid vad bröderna kallar "The Golden Strength", 50%.

• Vi provar

• Braeval Wine Finished 1990 16yo

• Allt-A-Bhainne 1989 15yo

• Benrinnes Sherry Cask 1990 14yo

• Glen Ord Sherry Finish 1989 18yo
   

• Måltid
  Vi serveras en talrik med "kalla" läckerheter, bröd, ost och öl. De som önskar kan byta ölen mot vatten, cider eller ett glas vin. Vi väljer att prova en kall måltid för att det skall gå snabbt att byta lokal efter provningen. Provning och måltid äger rum i olika lokaler.
  
  Talriken med kalla rätter består av:
  - västerbottenpaj
  - honungsmarinerade kräftstjärtar
  - kallrökt lax med sikromsphiladelphia på kavring
  - fylld tomat med fetaost
  - potatiskaka
  - ägghalva med böcklingmousse
  - cambozola
  - rostbiffsröra med soltorkade tomater och basilika
   
• Kaffe och kaka
  Efter måltiden serveras kaffe och kaka i rummet bredvid, vi öppnar skjutväggen så det blir gott om plats att mingla och slå sig ner var man vill.
  
   
• Speciell whisky bar
  Vi öppnar en speciell whisky bar, för dagen förstärkt med några riktiga godingar. Baren bemannas av våra egna kunniga medlemmar.
  
  
• FH:s Barservering
  FH:s bar är också öppen där man kan köpa öl, vin och allahanda övriga spritsorter.
  
   
• Whiskylotteri
  Så många som deltagarna vill köpa.