Välkommen till en whiskyprovning med fokus på mat 

Den 18 februari kl 19.00 i Hantverkargården, Skolgatan

 Våra duktiga medlemmar Kerstin och Jan Perninge och Else-Maj och Olle Edenborg deltog i Diageos matlagningstävling hösten 2010 och de kom på en hedrande tredje plats i finalen.

 

De har nu lovat oss att vi ska få tillfälle att prova den meny de tävlade med och detta sker vid vår
nästa aktivitet den 18 februari. Deras tävlingsbidrag innehåller tre rätter där whisky ingår:

Isterbandsentré – svensk haggis (Caol Ila)


Vildand med krämig whiskyjordärtskocka (Talisker)


Chokladpannacotta med whisky och ingefärstopping (Clynelish)


Måltidsdryck: Ålö Ale

Vi har ingen ”vanlig” provning av whisky denna gång men vi serverar de tre whisky som ingår i recepten, dvs Caol Ila, Talisker och Clynelish.

Vår egen bar är välfylld med whisky till självkostnadspris och vi har lotteri med fina vinster som vanligt.

 Kostnad: 350 kr för medlem och 450 för gäst.

Bindande anmälan senast måndagen 7 februari till stig.edvardsson@bredband.net eller
tel 08 520 209 12, mobil 070 531 9276.

Betalningen skall vara insatt på bankgiro 5490-8371 senast den 7 februari. Märk betalningen med ditt namn och ”18 februari”. OBS att betalning ej räcker som anmälan. Avanmälan måste göras senast 48 timmar före provningens början. Vid senare avanmälan kan vi inte göra någon återbetalning.

Varmt välkomna.