|
Höstmötet 3 december2004 med
Folke
Andersson, Chief blender på Vin & Sprit.

Folke Andersson och Ordföranden
Folke Andersson
-
är Chief Blender på
Vin & Sprit. Som
sådan spenderar han mycket tid i Skottland där han personligen provar och
selekterar den whisky som sedan skeppas till Sverige.
-
uppbär titeln Keeper
of the Quaich, vilket innebär att Skottlands whisky-producenter rankar
hans kunnande som något utöver det vanliga.
-
väljer ut en PNA -
Part Nan Angelen varje år. En whisky av mycket hög klass.
-
är ansvarig för ett
antal fina blends av whisky men också för Grönstedts flerfaldigt belönade
cognac.
-
är ansvarig för
Whisky Akademien
Programmet för kvällen
Folke berättade om sitt
arbete och hur han väljer en PNA varje år. Dessutom genomförde han en provning
av fyra stycken riktigt gamla ädlingar:
-
PNA Fettercarin, 25 år
-
PNA Inchmurin, 1967
-
PNA Teaninich, 24 år
-
PNA Tomatin, 1962
Höstmötet samlade
82 deltagare som fick en inblick i en blenders arbete.
Provningen var en riktig höjdare med underbart god whisky. Efter det
serverades en härlig soppa som vi sköljde ner med Ångbryggeriets öl. Sedan
följde allmänt mingel, whiskylotteri och en välfylld whiskybar. |
Bildgalleri från höstmötet
Intro med säckpipa
Whiskylotteri
Provningen
Baren
Mingel
Avslutning
Fotograf Janne Skårstedt |