Provsmakning av vårt eget fat Mackmyra 2003-118
 
på Fjäderholmarna
lördagen den 26 augusti 2006
 


 

Delägarna i Mackmyra Reserve 2003, som finns lagrat på Fjäderholmarna, hade bokat  in ett besök för provsmakning den 26 augusti. Vi hade bokat 15 platser och blev totalt 16 personer inklusive några gäster.

Provningen visade tydligt att whiskyn hade utvecklats sedan året innan, framförallt gällde det doften. Smaken är ännu inte färdig utvecklad. De församlade delägarna enades om att fatet inte är färdigt att buteljera och vi avser att genomföra en ny provning nästa år.

Efter provningen samlades vi i restaurangen och åt en härlig lunch under trevliga former. Där fick vi också möjlighet att prova Mackmyra Preludium 2. En trevlig bekantskap som lovar gott.

Bakgrunden
Erbjudandet    Prospectet    Avtalet    Fatet    Delägarna